Đậu mắm hành tóp mỡ không?

Đậu mơ béo giòn phủ một lớp mắm hành mằn mặn, thơm nức mũi có khiến ai thòm thèm không? Là loại đậu mơ ngon trứ danh của người Hà Thành, miếng nào miếng nấy chắc nịch, đặc biệt thơm hơn. Khi rán lên vàng ươm, ngoài giòn trong mềm mịn, béo ngậy, ăn cực đã. Gắp miếng đậu đẫm hành lá xanh, thêm vài miếng tóp mỡ béo ngậy, giòn rôm rốp, tạo nên một hương vị vừa vặn khó cưỡng. 

Dù chỉ là món ăn bình dị, Đậu mắm hành tóp mỡ không chỉ dễ ăn “gây nghiện” còn chan chứa hương vị quê nhà, ai từng nếm thử chắc hẳn sẽ khó quên…