Chả mực đại dương

Mực đại dương tươi, ít mọc giã nát, thì là thái nhuyễn, gia vị nêm nếm được anh bếp trộn đều. Để mẻ chả đạt, phải căn đủ thời gian ủ lạnh làm sao lại là một câu chuyện riêng. Thành quả sau khi rán vàng đều, thơm lâu, cảm nhận được độ dai và nở xốp, kết hợp với thịt mực được thái hạt lựu giòn sừn sựt, mùi thì là còn thoang thoảng ở khoang miệng. Chả mực chấm với tương ớt Bắc cay xè nhà Đậu làm, ăn ngon khó cưỡng.

98,000₫